Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
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À partir du 09/04/2024
Le 26/03/2024
Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
29100
Douarnenez
"Notre conserverie, la plus ancienne du monde encore en activité, a été fondée en 1828 à Douarnenez, berceau historique de la pêche à la sardine à la pointe du Finistère. Depuis plus de 190 ans, six générations se sont succédées pour apporter aux consommateurs des poissons en conserves de grande qualité, encore en grande partie travaillés à la main.
Nous portons la défense des ressources au-delà des océans et des poissons sauvages pêchés en mer. Ces poissons ne peuvent, par définition, pas être certifiés en Agriculture Biologique dans leur milieu naturel. Afin de vous apporter un maximum de garanties, nous optons donc en parallèle pour des poissons d’élevage exclusivement certifiés en Agriculture Biologique.
Nos truites et saumons certifiés AB sont élevés dans le respect d’un cahier des charges strict, consistant notamment :
• en une alimentation composée de céréales et de farine de poisson de mer
• une qualité de l’eau régulièrement contrôlée
• une densité maitrisée de poissons, jusqu’à 6 fois inférieure aux élevages conventionnels
• la préservation de la couleur naturelle du poisson (préparation sans ajout de colorant, ni conservateur)
• l’interdiction des antibiotiques."
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22430
Erquy
Karma est une marque issue du groupe Biogroupe, elle propose différentes gammes de boissons fermentées :
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44330
Vallet
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22120
Yffiniac
"Caramélier et biscuitier de métier, nous élaborons des produits gourmands dans le respect de la tradition culinaire bretonne et biologique."
Graine d'Envie a cœur d'entretenir des partenariats durables auprès de leurs fournisseurs locaux pour vous proposer des produits locaux et de qualité. Et pour les ingrédients non cultivables localement, Graine d'Envie donne la priorité à un approvisionnement issu du commerce équitable. C'est au cœur de la Bretagne que Graine d'Envie élabore chacune de ses gourmandises grâce à une équipe redoutable de pâtissiers et caraméliers avec un grand savoir-faire manuel ! On craque pour ces gourmandises bio - bretonnes - sans huile de palme !
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).