Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
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À partir du 09/04/2024
Le 26/03/2024
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Plescop
Mademoiselle Breizh est une jeune entreprise bretonne productrice de crêpes, galettes et autres bons produits, du made in Breizh, du fait maison, de l’ambition et surtout de l’amour.
Mademoiselle Breizh est le résultat de deux passionnés aux compétences complémentaires, amoureux du bien manger, du sarrasin et de la Bretagne.
Leur mantra ? Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait !
Enfin, Mademoiselle Breizh, ce n’est pas qu’un duo : c’est aussi une équipe de 13 personnes polyvalentes. Et oui, plier la crêpe, la galette, ensacher, produire le caramel, vendre les produits, communiquer… Cela demande du travail !
Mademoiselle Breizh s’engage à proposer des produits sans conservateur issus d’ingrédients 100% français, pour un gage de qualité et une meilleure traçabilité.
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" La Caprarius, une fromagerie authentique "
Création, transformation et valorisation des gestes authentiques et centenaires, c'est ce que cette fromagerie bretonne fait. Cette fromagerie artisanale, qui existe depuis 1989, propose des fromages artisanaux 100% français de brebis, de vache et de chèvre avec du lait cru issu de l'agriculture biologique.
" Plus de 60 fromages au goût du terroir. "
Fabriqués à partir des meilleurs laits, Bretons pour la plupart ou venant des régions avoisinantes mais tous issus de petits producteurs locaux.
L'élevage des brebis, vaches et chèvres se fait dans le respect de la nature, de la charte Biologique, mais surtout du bien-être animal.
Les animaux sont nourris avec de la nourriture exclusivement biologique, soignés le plus naturellement possible afin de créer du bon lait éthique et délicieux pour nous permettre de fabriquer les meilleurs fromages possibles.
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Arzal
La brasserie Ar Breizher est une brasserie Bretonne située à Arzal spécialisée dans la fabrication de bières Bio et Artisanales.
"Passionné par notre merveilleuse région et révolutionnaire par notre mode de production, la société AR BREIZHER située en Bretagne à Arzal, propose des bières conçues par de jeunes créateurs en quête de nouvelles aventures.
Dans le respect de la protection environnementale, nous sélectionnons pour vous des matières premières et des fournisseurs respectant cette valeur.
Nous sommes extrêmement fiers de nos bières. Notre sélection de bières est unique. Chacune d'entre elles est brassée avec amour et dans le respect des normes. Ce qui permet de faire ressortir de manière éclatante un goût complexe et équilibré en bouche.
Nos brasseurs passionnés par leur métier et par le travail bien fait, s'inspirent des techniques artisanales de nos ancêtres.
Toujours en quête de nouvelles recettes, nous vous proposons des bières d'exception, qui allient d'authenticité et d'innovation."
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Guilliers
La Crème Rit, ferme bio située dans le Morbihan à Guilliers, produit et transforme une gamme de produits laitiers 100% bio.
Glaces paysannes, crème fraîche, yaourts, beurre... il y en a pour tout le monde !
Producteurs fermiers en agriculture biologique depuis plus de 30 ans, La Crème Rit s'efforce de proposer des produits de qualité - sains, pleins de saveurs.
Découvrir
pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).