Jardin bio : Plants de légumes & aromatiques
C’est reparti pour une saison au potager qui nous l’espérons sera fructueuse en fruits et légumes!! Comme chaque année, Bio Golfe propose une gamme de plants de légumes, d’aromatiques et…
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Coopérative Bio Golfe : « Résultat positif et emplois sauvegardés »
Samedi, la coopérative Bio Golfe tenait son assemblée générale, salle de la Landière. Active depuis 24 ans et forte de 12 000 adhérents, l’enseigne possède actuellement trois magasins situés à…
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Le Kouzou : kézaco?
Dans nos rayons, certains produits vous intriguent et vous questionnent, c’est peut-être le cas notamment du Kouzou : un produit aux nombreux avantages. Le kouzou est une plante sauvage de…
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Recette : Muffin aux poires et amandes
Ce mois-ci, Bio Golfe a élu la poire comme fruit du mois. Naturellement, nous vous proposons une recette à base de poires. Ingrédients : 300g de farine de riz complet…
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Les graines Kokopelli préservent la biodivesité…
Prêts à préparer votre potager? Alors 1,2, 3 : semez ! Bio Golfe vous propose à la vente les graines de l’association Kokopelli : carottes, tomates, courges, aromatiques… Cette association…
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Recette : la lessive écologique & économique
Après les recettes de cuisine, lançons nous dans une recette de produit ménager! Commençons cette série par une recette de lessive économique et écologique. Ingrédients pour 1 litre de lessive…
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Producteur local : La Brasserie de Rhuys
Depuis 2012, Stéphane Pédrono exerce la profession de brasseur bio en Presqu’île de Rhuys au Hézo. C’est tout naturellement que vous retrouvez sa production à Bio Golfe. L’artisan utilise du…
DétailsROULEAUX DE PRINTEMPS AU PAMPLEMOUSSE ET SAUMON
Recette : Rouleaux de Printemps au pamplemousse et saumon Ingrédients – 6 feuilles de riz – 100 g de saumon fumé- – …
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Tagliatelles carbonara aux poireaux
Recette : Tagliatelles carbonara aux poireaux Pour 6 personnes Ingrédients – 300 g de tagliatelles – 2 poireaux – 100 g de lardons – 1 c à s de crème…
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MOUSSE DE CLEMENTINES
MOUSSE DE CLÉMENTINES Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 2 heures Ingrédients pou 6 personnes – 400 ml de « lait » d’amandes – 6 clémentines bio –…
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Artisan : La Boulangerie Le Joubioux de Saint-Armel
Philippe et Yolande Le Joubioux, boulangers bio à Saint-Armel, nous expliquent leur travail. Vous pouvez retrouver leurs pains et pains briochés dans nos 3 magasins. La boulangerie LE JOUBIOUX située…
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Le vin bio et ses labels
En 5 ans, les conversions en bio ont triplé dans la viticulture française pour atteindre aujourd’hui 8 % des cultures. Pour choisir son vin bio, il est important de savoir…
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