Mercredi 28 octobre 2020

Tous les jours, votre restaurant KINOA vous propose deux ou trois plats du jour : A base de viande, ou de poisson. Végétarien ou végétalien. Aujourd’hui, l’équipe du Kinoa vous propose sur place ou à emporter : Aujourd’hui, l’équipe du Kinoa vous propose sur place ou à emporter : Aujourd’hui, l’équipe du Kinoa vous propose…

Nos vins en quelques mots…

…… Viticulture biologique …… Méthode de viticulture qui respecte un cahier des charges précis concernant la culture des vignes et la vinification, et intégré au règlement bio européen depuis 2012. …… Biodynamie …… Ensemble de pratiques viticoles répondant au cahier des charges bio et biodynamique afin de préserver la vie du sol et stimuler les…

En septembre, c’est la fête des Vins et Fromages bio d’automne chez Biocoop !

Une sélection toujours plus variée, engagée et accessible C’est le moment de découvrir une sélection pointue et engagée à des prix vraiment accessibles. Bio Golfe vous propose de découvrir la diversité de nos terroirs et des savoir-faire de vignerons engagés, dont les démarches vont au-delà de la production biologique : protection des abeilles, plantation d’arbres,…

La nouvelle aventure de FANNY

Fanny Moulin Employée polyvalente Bio Golfe Theix Fanny a exercé en tant qu’infirmière  psychiatrique, profondément animée par des valeurs sociales et humaines. Progressivement, les choses ont changé et  les conditions hospitalières ne lui permettaient plus de prendre le temps d’échanger, d’accompagner … d’exercer son métier dans des conditions satisfaisantes…  Et si, ma place n’était plus…

La terre en héritage

La terre, oui, mais pas n’importe laquelle ! Une terre aimée, une terre choyée, une terre qui porte l’histoire des Oillic ! Cette famille prend soin de quelques 40 hectares de terre depuis 6 générations ! Aujourd’hui, c’est Héloïse qui y est installée. Portrait d’une jeune femme, paysanne et militante au cœur tendre…   Coopération plutôt que Compétition…

LES PRODUCTEURS NE SONT PAS DES VACHES À LAIT

Le chiffre du mois Mai 2020 Solidaires avec nos Paysans Associés, Biocoop soutient les producteurs du groupement Biolait à retrouver sur nos magasins. Le confinement les a privés d’importants débouchés commerciaux, alors qu’ils connaissent une surproduction de lait avec l’arrivée du printemps. Redécouvrez le lait écrémé bio, le lait demi-écrémé bio et leurs qualités nutritionnelles…