Saumon au citron et mousse de poireaux
Saumon au citron et mousse de poireaux Saison : Automne, Hiver Repas : Plat Régime particulier : Sans gluten, Sans lactose Préparation : 15 min Cuisson : 30 min VOTRE RECETTE EN VIDÉO INGRÉDIENTS…
L’atelier V, vos apéritifs veggies et gourmands
Les légumineuses, ces petites graines pleines d’avenir, sont les ingrédients star des recettes de L’atelier V*. Graines anciennes oubliées, naturellement riches en protéines végétales, nutriments essentiels et fibres, les légumineuses…
Fruits et légumes de décembre
Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Décembre 2020, selon Biocoop On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous…
Valérie Masson-Delmotte, climatologue socialement impliquée
Valérie Masson-Delmotte, climatologue socialement impliquée Sécheresses, inondations, tornades, extinctions d’espèces : l’urgence climatique est là ! Biocoop monte au créneau pour engager le changement écologique. Pour vous en dire plus…
LES VINS BIOLOGIQUES
VINS BIO ET SULFITES Ci-après le tableau regroupant les teneurs en sulfites maximales autorisées (en mg/L) par type de vin : Il existe aussi des vins ‘sans sulfites ajoutés’ (teneur…
Manger du poisson de saison limite le risque d’extinction des espèces
Si nous essayons, autant que possible, de consommer des légumes et fruits de saison, il en va de même de notre point de vue pour les poissons, crustacés et autres fruits de la mer.…
La Bûche Passion de Perrine
Comment envisager un repas de Noël sans bûche ? Impensable ! C’est le clou de la soirée (enfin gustativement parlant… ça pique pas) et c’est avec fierté que vous pourrez…
Le faux-gras s’invite à vos tables de fêtes !
L’alternative qui respecte les gourmets et les animaux De plus en plus plébiscité, il se consomme de la même manière que le foie gras, sur des toasts, un tournedos rossini…
Offre traiteur des fêtes de fin d’année
Profitez de vos repas de fêtes en toutes sérénité en commandant vos volailles festives ou vos recettes préférées ! Mais aussi : – Volailles farcies – Rôti Orloff – Filet…
Les Jardins de Gaïa, le thé engagé !
Les Jardins de Gaïa, le thé engagé ! À l’origine des Jardins de Gaïa Passionnés de thé et engagés, Les Jardins de Gaïa se construisent depuis 1994 au fil des rencontres et…
