MOUSSE DE CLÉMENTINES Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 2 heures Ingrédients pou 6 personnes – 400 ml de « lait » d’amandes – 6 clémentines bio – 80 g de sucre glace – 3 œufs – 2 C à C de fécule de pomme de terre ( ou arrow root) Préparation : Faire…
Recette : Panna Cotta Coco-Kiwi Ingrédients – 400 ml de lait de coco – 75 ml de crème de soja – 1 c. à c. d’agar-agar – 4 kiwis mûrs à point – 2 c. à S. de sirop d’agave – 1 pointe de vanille ne poudre Préparation Dans une casserole, mélanger le lait de…
TAJINE D’AGNEAU AU POTIMARRON Pour 4 à 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 55 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) – 1 épaule d’agneau – 1 potimarron (1 kg) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 2 c à s d’huile d’olive – 1 bâton de cannelle – 1 g de safran – …
En septembre, nos responsables de rayons F&L ont sélectionné le raisin comme fruit du mois Mignon de Porc aux raisins et à l’orange Préparation 35 minutes Ingrédients ( pour 4 personnes) – 8 médaillons de filet mignon de porc – 10 g de gingembre frais – 300 g de raisins blancs – 75 g de…
En septembre, nos responsables de rayons fruits et légumes ont sélectionné les poivrons comme légume du mois (retrouvez nos fiches recette dans nos magasins ) Recette : Poivrons farcis Préparation : 15 minutes Cuisson 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) – 4 poivrons ( vert, jaune ou rouge ) – 2 tomates – 2 oignons…
Ingrédients 4 courgettes 2 poivrons rouges 200 g de fromage de chèvre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 c. à c. d’ail haché Basilic Sel—poivre 3 c. à s.Huile d’olive 1c. à s. Vinaigre balsamique Préparation Disposer les deux poivrons dans un plat avec un peu d’eau et placer-les au four à…
Ingrédients * 1 concombre * 1 pomme * 30 cl de lait de soja * 10 à 15 feuilles de Menthe + quelques unes pour la décoration Préparation Éplucher et épépiner la pomme et la couper en quartiers . Les mettre dans le blender et incorporer progressivement les tronçons de concombre préalablement épluchés. Ajouter à la…
Ingrédients * 5 petites courgettes * 1 pâte feuilletée * 50 g de flocons de quinoa de Priméal * 2 oeufs * 4 C. à S. de crème végétale ou animale * 1 oignon émincé * 2 gousses d’ail * 1 bouquet de basilic frais * 1C. à S d’huile d’olive * Sel poivre Préparation Laver et…
La tarte à la tomate: une recette simple, rapide et avec des ingrédients de base à faire et refaire! Ingrédients : 4 à 5 tomates 1 pâte brisée Moutarde Crème fraîche ou crème de riz Emmental râpé Préparation : – Sur le fond de tarte, étaler une couche de moutarde. – Couper les tomates en fines rondelles…
[su_row] [su_column size= »1/2″]Ingrédients * 300 g de fromage blanc * 180 g de sucre * 1 citron vert * 40 cl d’eau [/su_column] [su_column size= »1/2″] [/su_column] [/su_row] Préparation Préparer le sirop avec le sucre et l’eau. Laver le citron vert et prélever le zeste finement haché. Rajouter le sirop et le zeste au fromage blanc.…
En juin c’est la saison des courgettes variez vos envies Ingrédients 2 belles courgettes 200 g de riz rond 1/2 complet 2 C à S. d’huile d’olive 2 oignons rouges 1 verre de vin blanc sec 300ml bouillon de légumes (cube + 200ml d’eau) 30 g de parmesan 125 g de crème liquide Préparation Faire…
