Recette : Tarte à la tomate

La tarte à la tomate: une recette simple, rapide et avec des ingrédients de base à faire et refaire! Ingrédients : 4 à 5 tomates 1 pâte brisée Moutarde Crème fraîche ou crème de riz Emmental râpé Préparation : – Sur le fond de tarte, étaler une couche de moutarde. – Couper les tomates en fines rondelles…

Sorbet au fromage blanc

[su_row] [su_column size= »1/2″]Ingrédients * 300 g de fromage blanc * 180 g de sucre * 1 citron vert * 40 cl d’eau [/su_column] [su_column size= »1/2″] [/su_column] [/su_row] Préparation Préparer le sirop avec le sucre et l’eau. Laver le citron vert et prélever le zeste finement haché. Rajouter le sirop et le zeste au fromage blanc.…

Risotto de courgettes

En juin c’est la saison des courgettes variez vos envies Ingrédients 2 belles courgettes 200 g de riz rond 1/2 complet 2 C à S. d’huile d’olive 2 oignons rouges 1 verre de vin blanc sec 300ml bouillon de légumes (cube + 200ml d’eau) 30 g de parmesan 125 g de crème liquide   Préparation Faire…