La tarte à la tomate: une recette simple, rapide et avec des ingrédients de base à faire et refaire!
Ingrédients :
- 4 à 5 tomates
- 1 pâte brisée
- Moutarde
- Crème fraîche ou crème de riz
- Emmental râpé
Préparation :
– Sur le fond de tarte, étaler une couche de moutarde.
– Couper les tomates en fines rondelles et déposer-les sur la moutarde.
– Etaler 3 ou 4 cuillerées à soupe de crème sur les tomates. Saler et poivrer.
– Pour finir, saupoudrer de fromage râpé.
– Enfourner la tarte pendant 30 à 45 min à 150 °C.
Bon appétit !
