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Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
22100
Taden
LIB Editeur d’Idées est une société d’édition d’objets pour la maison au design innovant et universel basée à Dinan en Bretagne (à 20km au Sud de Saint-Malo et 45 au Nord de Rennes).
La société LIB, créée en 2010 par le designer Erwan Péron, a pour origine le premier produit de la gamme (Le mélangeur à cocktail LIB).
Aujourd’hui, LIB comporte 20 références à son catalogue et développe sa collection en sollicitant la créativité de Designer indépendants. Pratiques, amusants et innovants, les objets LIB privilégient le « Fabriqué en France » et le savoir-faire français et sauront faire plaisir à qui les utilisera.
On retrouve dans nos magasin les bâtons de charbon FILTRALIB : ce sont des filtres à eau en charbon actif 100 % végétaux et pour la première fois 100 % français ! Son objectif : filtrer et purifier l’eau du robinet de façon naturelle en absorbant les impuretés jusqu’à saturation et vous évitera l’achat de bouteilles plastiques…
La fabrication et l’activation de ce produit se fait sur un site auto-suffisant, seules des chutes de hêtres et de chênes sont utilisées afin de ne pas couper d’arbres spécifiquement pour ce produit.
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22300
Lanion
Le projet de Endro est né d’une volonté de trouver des produits cosmétiques efficaces et sains pour la santé. Il était primordial pour les fondateurs de dire adieu au plastique et aux ingrédients superflus dans les formules !
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56450
Surzur
"Installé sur la presqu’île de Rhuys, à Surzur, depuis 2012, Stéphane Pédrono, brasseur discret mais bien en vue, impose sa vision micro, bio, et locale de la bière morbihannaise."
Des bières bio et locales !
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56510
Saint-Pierre-Quiberon
Depuis presqu’un demi-siècle, Côté Sauvage acquiert solide expérience sur la fumaison de poissons. Tout commence en 1976, sur la côté irlandaise. En 2002, retour en France pour les fondateurs de l'entreprise avec la mise en place de quotas de pêche draconiens en Irlande
En 2011, la société est rachetée par la famille LE NAIN, dont les membres sont tous issus de parents ou grands-parents pêcheurs ou poissonniers/mareyeurs. L’entreprise conserve un esprit familial, artisanal et qualitatif..
La fumaison à basse température (entre 17 et 22°C) préserve au mieux les qualités organoleptiques et gustatives du produit.
Un salage modéré des poissons et un fumage au bois de chêne confèrent au produit une saveur subtile tout en conservant le goût du poisson.
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
