Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
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Consommer responsable
devient plus facile !
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À partir du 09/04/2024
Le 26/03/2024
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Rezé
Sébastien et sa femme ont commencé par commercialiser des jus de fruits et de légumes frais en 2018.
En septembre 2019, ils se sont tournés vers la production et la commercialisation de barres de céréales plus gourmandes les unes que les autres !
Idéales pour les sportifs mais pas uniquement !
Ces barres vous donneront l'énergie qu'il faut pour une journée bien remplie !
Un défi osé, qui porte ses fruits !
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Larré
"Ortie Chérie est une petite entreprise agricole nichée au sein de la campagne morbihannaise, dans la petite commune de Larré. Elle est née de la volonté de réhabiliter une plante sauvage trop souvent mal aimée, et qui offre pourtant de multiples bienfaits pour notre santé.
Marion travaille l’ortie de manière artisanale : les feuilles sont soigneusement récoltées à la main avant d’être séchées sur des claies puis réduites en paillettes ou en poudre.
Tous les produits Ortie Chérie sont certifiés Agriculture Biologique par Ecocert."
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Saint-Nolff
" L'entreprise Ressources bio est née de la rencontre de personnes partageant des valeurs communes : le respect de notre environnement et de notre planète, le respect de valeurs humaines fortes et le respect des personnes, des producteurs jusqu'aux consommateurs. "
" Amoureux de la nature et des bonnes choses, gourmand et attentif à la qualité des produits, Sébastien Le Ray, créateur de Ressources bio, a choisi tout naturellement de ne proposer que des produits issus de l'agriculture biologique.
Ses liens privilégiés avec des producteurs du Burkina Faso et du Bénin lui ont permis de tisser des petits réseaux locaux de production et de transformation de fruits séchés. En sélectionnant lui-même ses partenaires producteurs, Ressources bio s'assure d'une qualité optimale des fruits, que ce soit au niveau gustatif ou au niveau nutritionnel. Par son accompagnement technique et administratif, Ressources bio a accompagné ses partenaires dans leur démarche de certification "agriculture biologique" selon le cahier des charges exigeant d'Ecocert. "
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Sulniac
La Distillerie du Gorvello, située en Bretagne, est une petite exploitation agricole familiale composée de 24 hectares de verger, spécialisée dans la culture de pommiers à cidres.
On retrouve notamment :
Cidre traditionnel : acidulé et fruité, son bouquet est le fruit d’une double fermentation (la première conduite patiemment dans notre chai durant tout l’hiver, la seconde effectuée au printemps en bouteille).
L’apparition d’un léger dépôt témoigne de cette étape essentielle, au cours de laquelle il devient naturellement pétillant. A servir frais mais non glacé tout au long de la journée ou au cours d’un repas.
Jus de pommes : terre de cidre, la Bretagne compte dans ses vergers une multitude de variétés de pommes aux différentes saveurs. La Distillerie du Gorvello créé plusieurs assemblages avec pour résultat l’obtention de trois jus de pommes au caractère !
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).