Bio Golfe Theix-Noyalo

Après 10 ans en tant que co-gérante dans une société de location de bateaux, je décide de réaliser un rêve : créer mon activité au contact de la terre (Myriam ROBREAU). Son époux Jean Michel, intègre ses compétences d’ancien technicien et ingénieur dans l’industrie dans la confectionner de l'alambic qui sert à extraire les essences subtiles des plantes. 

On retrouve plusieurs Hydrolats dans les Bio Golfe comme : hydrolat achillée millefeuille, hydrolat basilic sacré, hydrolat bleuet, hydrolat calendula... 
 

Gwenael Alleau est apiculteur professionnel depuis 2007. Il produit de la gelée royale, des miels locaux et d'autres produits élaborés avec le miel de ses abeilles. Dans le cadre des 20 ans du GPGR (groupement de producteurs de gelée royale) et de la création de la marque Gelée royale française, il ouvrira les portes de son exploitation au public samedi et dimanche.

Suite de l'article : https://www.ouest-france.fr/bretagne/molac-56230/la-miellerie-veut-feter-les-20-ans-de-la-gelee-royale-3699118

Afin de rester fidèle à l'esprit artisan, toute la fabrication est faite entièrement à la main.
Je cuis dans des chaudrons en cuivre, des petites quantités de fruits, afin de préserver
le goût, la saveur et surtout un maximum de morceaux de fruits, que l'on retrouve sur nos tartines.

Producteurs maraîchers dans le Morbihan 
Les Jardins de la Rosée, petite exploitation agricole morbihannaise d’une dizaine d’hectares, est gérée par Olivier, depuis 2009.

Terres maraîchères où l’on cultive bio, Les Jardins de la Rosée cultivent des légumes, fruits dans le respect de l’environnement et la saisonnalité.