Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
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À partir du 09/04/2024
Le 26/03/2024
Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min
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Dol-de-Bretagne
" Nous sélectionnons les meilleurs miels et les meilleurs produits de notre terroir pour les apporter jusqu’à votre table.
Notre expérience nous permet de sélectionner les meilleurs miels et de vous offrir une grande palette de goûts tout en conservant leurs propriétés naturelles.
Depuis plus de 20 ans, nous développons un savoir-faire sans égal dans la fabrication artisanale de pains d’épices moulés.
Que vous le choisissiez nature, agrémenté d’écorces d’oranges ou de figues… vous aurez toujours un pain d’épices dont les ingrédients ont été sélectionnés avec la plus grande attention.
Le succès de notre pain d’épices, nous a conduits vers la création d’une gamme de biscuits et de produits au miel, avec toujours pour idée directrice : le partage des vertus de ce trésor de la nature. "
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Plouigneau
Créée en 1950, la biscuiterie Bioroc'helou est la première à être certifiée d'Agriculture Biologique, en 1983. Grâce à un savoir-faire et des compétences maîtrisées par des Hommes et des Femmes, leurs biscuits se distinguent des produits industriels, par leur grande qualité et les bénéfices d'une fabrication artisanale. Bioroc'helou travaillons avec des fournisseurs français à hauteur de 99% pour vous proposer des produits gourmands et locaux. Leurs recettes sont simples et saines puisque leur composition ne tient qu'en 4 ingrédients : la farine, le beurre, le sucre, et les œufs. A l'exception de quelques recettes qui nécessitent uniquement du sucre et du chocolat, sélectionnés dans une démarche équitable.
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Sérent
" Située en Bretagne dans le Morbihan, la Ferme de Trévéro est une ferme de 75 hectares très diversifiée, en installation en polyculture-élevage. Benjamin et Régis souhaitent avoir plusieurs ateliers de production (bœuf, port, poules, fourrages) pour créer de la complémentarité, en adoptant des pratiques agroécologiques. "
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Surzur
Lancée en 1928, la Cidrerie Nicol, vous propose du cidre bouché breton artisanal (brut, fruité et doux) ainsi que des jus de pommes. On craque pour leur cidre puisqu'il est non pasteurisé et sans conservateurs. La Cidrerie Nicol détient 15 hectares de pommes à cidre composées de variétés bretonnes. Leur cidre est issu d'une fabrication traditionnelle pratiquée depuis 3 générations, il se veut fruité et légèrement acidulé !
Le petit + : avant sa commercialisation, le cidre est élevé en chais quelques semaines afin d'affiner son pétillement !
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).