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Nombre de personnes 0 personnes
Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Ingrédients
- 2 yaourts au soja nature
- 80 g de purée d’amandes
- 40 g de miel d’Acacia
- 350 g de prunes Reine Claude
- 30 g de poudre d’amandes
- 100 g de farine de riz
- 1 c. à s. de sucre vanillé
- 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les yaourts, la purée, la poudre d’amandes, le miel et le sucre vanillé. Y incorporer doucement le bicarbonate préalablement mélangé à la farine.
- Couper les prunes en 8 tronçons, les incorporer à la préparation. Disposer ce mélange dans les moules et enfourner 25 min.