Bio Golfe Theix
Bio Golfe Saint-Avé
Bio Golfe Luscanen
Bio Golfe Vannes
Restaurant Kinoa
Galette des rois aux pommes
Dessert Végétarien Automne Été Hiver Printemps
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Ingrédients (pour 6 personnes) :
2 rouleaux de pâte feuilletée2,5 kg de pommes (variétés Boskoop, Opale, Chanteclerc, Reine de Reinettes…)
4 cs de sucre complet type Rapadura
4 cs d’eau
1 jaune d’œuf (pour dorer la pâte)