TyK Affinage, ce sont des alternatives au fromage affinées 100 % végétales bio.
Elles sont subtiles, crémeuses, aux saveurs gourmandes, prononcées, douces ou intenses et/ou fondantes.

Nos produits, fabriqués de façon artisanale, sont à déguster comme des fromages. En effet, ils se suffisent à eux-mêmes en fin de repas. Vous pouvez, en somme, accompagner nos affinés d’un verre de vin et/ou d’un bon morceau de pain. Vous serez conquis !

Tous nos affinés sont des spécialités affinées 100 % végétales et bio.

La préoccupation principale de notre entreprise artisanale est de sublimer des recettes aux saveurs ancestrales pour évoluer vers une consommation végétale plus respectueuse de l’environnement. Nous vous proposons toute une gamme d’alternatives au fromage, qu’elles soient à croûte fleurie ou persillée afin de retrouver tout le plaisir lié à ce fleuron de la gastronomie qu’est le fromage.

TyK Affinage souhaite montrer que la cuisine 100 % végétale est l’avenir de l’alimentation traditionnelle. Ainsi, vous proposer nos affinés c’est faire évoluer les habitudes alimentaires avec l’intime conviction qu’il n’y a que des aspects positifs pour vous, pour l’environnement et le vivant.

Nos Valeurs :

Nos matières premières brutes sont choisies avec soin. Celles-ci sont mises en forme et s’affinent en cave comme le veut la tradition fromagère. Cela permet aux saveurs d’exploser en bouche.

Les ingrédients et composants de nos affinés sont choisis et sélectionnés avec soin afin de minimiser les déchets et l’impact carbone. Nos fournisseurs nous garantissent la non-exploitation animale et humaine. Nous vous proposons des alternatives aux fromages affinés qui se veulent respectueuses du vivant.

– Tout d’abord, nous utilisons des matières premières biologiques.

– De plus, toutes nos références sont produites en minimisant nos déchets. Nous utilisons des emballages fabriqués à partir de ressources renouvelables et certifiées compostables en cellulose de bois.

– Enfin, nous excluons toute matière d’origine animale. Il va de soi que nous veillons à ce que nos ingrédients soient produits de la manière la plus éthique possible.

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